Questão 133 do ENEM 2023 comentada
Entenda como a estrutura da cadeia carbônica influencia a biodegradação de detergentes.
O descarte de detergentes comuns nos esgotos domésticos ocasiona a formação de uma camada de espuma que impede a entrada de oxigênio na água. Os microrganismos que vivem nessas águas não são capazes de quebrar moléculas ramificadas, ocorrendo assim um desequilíbrio ambiental nos rios. A fórmula a seguir representa a estrutura química de um tensoativo presente na composição de um detergente não biodegradável.
Tensoativo não biodegradável
Qual modificação química na estrutura desse tensoativo o tornaria um detergente biodegradável?
- ARetirar a parte polar da molécula.
- BEliminar as insaturações do anel aromático.
- CTrocar o grupo aniônico por um grupo neutro.
- DAlterar o grupo aniônico por um grupo catiônico.
- EModificar a cadeia carbônica para cadeia normal.
Tente resolver antes de abrir. Errar aqui é de graça.
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O que a questão cobra
A questão cobra a relação entre a estrutura da cadeia carbônica e a biodegradabilidade dos detergentes. Também exige reconhecer as partes polar e apolar de um tensoativo.
Resolução
O enunciado aponta que a dificuldade de decomposição está ligada às moléculas ramificadas:
Os microrganismos que vivem nessas águas não são capazes de quebrar moléculas ramificadas
A figura mostra uma cadeia carbônica ramificada ligada a uma parte polar, que contém o grupo aniônico. Para tornar o detergente biodegradável, a modificação deve atuar na característica associada à dificuldade de decomposição: a ramificação da cadeia.
Ao transformar essa cadeia em uma cadeia normal, sem ramificações, a estrutura passa a corresponder à mudança indicada pelo texto. A parte polar, por sua vez, é importante para o tensoativo interagir com a água. Por isso, removê-la ou trocar seu tipo de carga não corrige a característica apontada no enunciado. Alterar as insaturações do anel aromático também não modifica a ramificação da cadeia carbônica.
Assim, você deve escolher a alternativa que propõe deixar a cadeia normal.
Alternativa por alternativa
- A
Retirar a parte polar não elimina a ramificação da cadeia. Além disso, essa parte permite a interação do tensoativo com a água.
- B
Eliminar insaturações do anel aromático não resolve o problema descrito: a cadeia carbônica continua ramificada.
- C
Trocar o grupo aniônico por um neutro altera a carga, mas mantém a cadeia ramificada.
- D
Trocar o grupo aniônico por um catiônico também muda a carga, não a ramificação da cadeia.
- E
Correta. Tornar a cadeia normal elimina as ramificações, característica que o enunciado associa à dificuldade de decomposição pelos microrganismos.
Para lembrarSegundo o enunciado, cadeias carbônicas ramificadas não são quebradas pelos microrganismos citados; torná-las normais favorece a biodegradação.
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