Questão 4 do ENEM 2019 comentada
Entenda como a personificação contribui para expressar a valorização de um alimento em um poema.
Empanada
Overa en bayo claro,
vaquilla echada,
eres del vino tinto la camarada.
[…]
Vienes llena de pino,
cebolla y carne,
con pasas, huevo duro,
y aliño de hambre.
Con el primer mordisco
por una oreja,
se abre tu boca ardiente
como sorpresa.
Te la lleno de pebre
quedas picante
si te beso muy fuerte,
no me reclames.
Busco, loco, en tu vientre,
delicia oscura,
la traición exquisita
de tu aceituna.
[…]
Y repite el ataque
por andanadas:
Nadie queda con hambre
si hay empanadas.
ANTRIX, J. Disponível em: http://versado-en-la-cocina.blogspot.com.
Acesso em: 8 dez. 2018 (fragmento).
A gastronomia é uma das formas de expressão cultural de um povo. Nesse poema, ao personificar as empanadas, o escritor chileno Antrix
- AEnaltece esse prato da culinária hispânica.
- BDescreve algumas etapas de preparação dessa receita.
- CDestaca a importância do vinho na alimentação hispânica.
- DResgata o papel histórico desse alimento em tempos de fome.
- EEvidencia a relevância de alguns condimentos na cozinha hispânica.
Tente resolver antes de abrir. Errar aqui é de graça.
Ver a resposta e a resolução
O que a questão cobra
A questão exige que você relacione a personificação das empanadas ao sentido geral do poema. Também é preciso distinguir o elogio ao prato da simples descrição de seus ingredientes.
Resolução
O poema apresenta as empanadas como se fossem uma companhia e uma figura capaz de agir e despertar desejo. A linguagem aproxima o alimento de uma experiência prazerosa: ele é descrito como saboroso, picante e capaz de saciar quem o come.
Nadie queda con hambre
si hay empanadas.
Esse trecho afirma que ninguém fica com fome quando há empanadas. Junto das imagens de prazer e da personificação, ele reforça a valorização do prato. Assim, o poema não se limita a informar o que vai na receita: transforma as empanadas em motivo de celebração e elogio.
A menção ao vinho aparece apenas como companhia, e os ingredientes são apresentados como parte da descrição do alimento. O texto não narra etapas de preparo nem trata do papel histórico das empanadas em períodos de fome. Portanto, o sentido principal é enaltecer esse prato da culinária hispânica.
Alternativa por alternativa
- A
Correta. A personificação e as imagens de prazer e saciedade valorizam as empanadas como um prato apetitoso.
- B
O poema cita ingredientes, como cebola e carne, mas não apresenta etapas de preparação da receita.
- C
O vinho é chamado de companhia das empanadas, mas o poema não destaca sua importância na alimentação.
- D
A referência à fome indica que as empanadas saciam, mas não aborda seu papel histórico em tempos de fome.
- E
O texto menciona ingredientes e temperos, mas seu foco é elogiar as empanadas, não destacar a importância dos condimentos.
Para lembrarA personificação atribui ações ou características humanas a seres ou objetos e pode ajudar a expressar a valorização deles.
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