Questão 58 do ENEM 2010 comentada
Entenda como a pressão altera a temperatura de ebulição da água em uma seringa.
Sob pressão normal (ao nível do mar), a água entra em ebulição à temperatura de 100 °C. Tendo por base essa afirmação, um garoto residente em uma cidade litorânea fez a seguinte experiência:
- – Colocou uma caneca metálica contendo água no fogareiro do fogão de sua casa.
- – Quando a água começou a ferver, encostou, cuidadosamente, a extremidade mais estreita de uma seringa de injeção, desprovida de agulha, na superfície do líquido e, erguendo o êmbolo da seringa, aspirou certa quantidade de água para seu interior, tampando-a em seguida.
- – Verificando após alguns instantes que a água da seringa havia parado de ferver, ele ergueu o êmbolo da seringa, constatando, intrigado, que a água voltou a ferver após um pequeno deslocamento do êmbolo.
Considerando o procedimento anterior, a água volta a ferver porque esse deslocamento
- APermite a entrada de calor do ambiente externo para o interior da seringa.
- BProvoca, por atrito, um aquecimento da água contida na seringa.
- CProduz um aumento de volume que aumenta o ponto de ebulição da água.
- DProporciona uma queda de pressão no interior da seringa que diminui o ponto de ebulição da água.
- EPossibilita uma diminuição da densidade da água que facilita sua ebulição.
Tente resolver antes de abrir. Errar aqui é de graça.
Ver a resposta e a resolução
O que a questão cobra
A questão cobra a relação entre pressão e ponto de ebulição. Você precisa aplicar essa relação à água dentro da seringa.
Resolução
ergueu o êmbolo da seringa, constatando, intrigado, que a água voltou a ferver após um pequeno deslocamento do êmbolo.
Ao erguer o êmbolo, o garoto aumenta o volume disponível dentro da seringa. Como ela está tampada, essa mudança reduz a pressão em seu interior.
Quando a pressão diminui, a água entra em ebulição a uma temperatura menor. Assim, mesmo sem receber calor do fogão, a água que já está quente pode voltar a ferver: sua temperatura fica acima do novo ponto de ebulição.
A água ferve a 100 °C sob pressão normal, mas esse valor não é fixo para qualquer pressão. Portanto, o deslocamento do êmbolo provoca uma queda de pressão e reduz o ponto de ebulição da água.
Alternativa por alternativa
- A
A volta da fervura é explicada pela queda de pressão, não pela entrada de calor do ambiente.
- B
O deslocamento do êmbolo não aquece a água por atrito; a mudança relevante é a redução da pressão.
- C
O aumento de volume não eleva o ponto de ebulição. A queda de pressão o diminui.
- D
Correta. Ao erguer o êmbolo, a pressão interna cai e, com ela, diminui o ponto de ebulição da água.
- E
A densidade da água não explica a volta da fervura; o efeito decisivo é a redução da pressão.
Para lembrarQuando a pressão diminui, também diminui a temperatura de ebulição de um líquido.
Resolução escrita com ajuda de IA a partir do gabarito oficial e revisada por um segundo modelo antes de ir ao ar. Achou erro? Avise a gente.
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